茭白筍－常識篇茭白筍為禾本科植物，和稻、麥、玉米等作物是"表親"耶！想不到 吧！茭白筍和竹筍、蘆筍等"筍"纇植物有截然不同之處 不要因為有筍 字就把它和竹筍們歸類在一起囉！ 它並不是生長在陸上的泥土中，而 是和水稻一樣生長在水田裡。而茭白筍的正是名字叫"菰" 它是一種多年生的草本植物，喜歡生 長在淺水沼澤中 也就是我們所謂的水田啦！可能有很多人認為茭白筍是台灣本土的作物 不過它的老家可是在中 國喔！下次我們來講講茭白筍的生長歷程吧！See You Later！...
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