"茭白筍保存小秘訣"




茭白筍水分極高,放置過久容易失去水分使口感老化


 


建議買回後趁 ​早食用


 


儲存時先不要清洗,用報紙包住再包塑膠袋


 


放入冰箱,可 ​保存約4天,等要料理前再用清水洗淨即可。

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